Nieuws

Nieuwkomer in het vegan landschap
Purple Pride laat food service professionals kennis maken met de veelzijdigheid van aubergine: een supersnelle plantbased shoarma op basis van aubergine. Een 100% plantaardig aubergine shoarma. Gemaakt van verse aubergines rechtstreeks van Nederlandse telers. Geroosterd en op smaak gebracht met olie en natuurlijke smaakmakers, zodat je de echte shoarma beleving krijgt.
Het paarse goud
We zien dat het Hollandse aubergineseizoen steeds meer naar voren schuift. Retailers spelen hiermee in op de vraag van de shopper die steeds vaker willen weten waar hun voedsel vandaan komt. Ook transparantie en duurzame productie wordt voor de retailer steeds belangrijker.
Vernieuwing op het gebied van vleesvervangers
Purple Pride het aubergine merk van Growers United laat de food service professionals op horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam kennis maken met de veelzijdigheid van aubergine. Een supersnelle plantbased shoarma op basis van aubergine.
Nederlands aubergine seizoen gestart
Uit onderzoek van Growers United in Nederland blijkt dat de aubergine met een penetratie van 21 procent in 2019 nog weinig bekend is bij het grote publiek. Mensen weten niet wat ze met de aubergine kunnen of hoe ze het moeten gebruiken. Daarom heeft Purple Pride met haar klanten inspiratiecampagnes uitgezet.
Campagne ”BBQ Smaakmakers” zet veelzijdigheid auberigne in the spotlights
Aubergines zijn verrassend veelzijdig. Ook op de BBQ! Om meer consumenten deze zomerse zijde van Nederlandse groente te laten ontdekken, lanceert Purple Pride de campagne ''BBQ Smaakmakers''
Uitbreiding duurzame glastuinbouw bij Gebr. van Duijn Westdorpe
Voor de derde keer in tien jaar tijd krijgt de grootste vestiging van aubergineteler Gebr. van Duijn, in Westdorpe, een stevige groeischeut.
BBQ- smaakmakers maken van de aubergine een delicatesse
Veel mensen in Nederland weten niet hoe ze de aubergine kunnen bereiden, waardoor de drempel hoger is om een aubergine te kopen in vergelijking met andere groenten. Met de BBQ-smaakmakers wil Purple Pride de drempel wegnemen voor consumenten om aan de slag te gaan met de aubergine.
Nederlands aubergine seizoen gestart
Het Nederlandse aubergine seizoen is officieel gestart met de oogst van de paarse aubergine. Vanaf eind maart tot eind september zijn daarnaast meer soorten aubergines beschikbaar. Ben je bijvoorbeeld bekend met de Graffiti, Mini Graffiti of Nasu aubergine?
Purple Pride partner van de Vegetarische Restaurantweek
Purple Pride gaat voor meer aubergine op de menukaart.
Purple Pride op Gastvrij Rotterdam
Purple Pride voor eerste keer op Gastvrij Rotterdam.
Aanmelden voor de nieuwsbrief