In Nordwesteuropa essen etwa 25 % der Menschen mindestens einmal im Jahr Auberginen. Zum Vergleich: 79 % von ihnen haben mindestens einmal im Jahr Paprika auf dem Speisezettel. Das Wachstumspotenzial für Auberginen ist also riesig!

Viele Verbraucher wissen jedoch nicht, was sie mit Auberginen alles anfangen können. Sie glauben, dass sie schwer zuzubereiten sind. Und im Gemüsefach sticht die Aubergine auch nicht besonders hervor. Um den Umsatz zu steigern, haben wir Strategien für die Präsentation, Preisgestaltung, Kommunikation und Aktivierung entwickelt. Angepasst an die strategische Ausrichtung Ihrer. Kontaktieren sie uns! purplepride@doorpartners.nl