Die Konsumenten essen immer öfter außer Haus, Monokonzepte werden immer beliebter, vegane Restaurants erleben einen Aufschwung und die Grenzen zwischen Gastronomie und Einzelhandel verschwimmen. Kurzum: Der Foodservice-Sektor ist in Bewegung. Auberginen lassen sich in diesen dynamischen Gastronomiekonzepten hervorragend einsetzen.

Sie enthalten viele Ballaststoffe und haben eine fleischige Struktur. Ihr Geschmack harmoniert gut mit anderen Produkten. Purple Pride hat eine große Auswahl von Auberginen-Spezialsorten mit eigenem Geschmack und einer besonderen Form und Farbe. Sie wurden speziell für die professionelle Küche entwickelt. Wir möchten Ihnen zeigen, dass unsere Auberginen perfekt in Ihr Gastronomiekonzept passen. Kontaktieren sie uns! purplepride@doorpartners.nl